COOKIE POLICY — RISTORANTE RENATO Ultimo aggiornamento: 22 ottobre 2026 1. CHE COSA SONO I COOKIE I cookie sono piccoli dati memorizzati dal browser durante la navigazione. Il sito www.ristoranterrenato.it utilizza anche il localStorage, uno strumento del browser che conserva le preferenze senza inviarle automaticamente al server a ogni richiesta. 2. STRUMENTI TECNICI NECESSARI Cookie di sessione Flask (prima parte; normalmente denominato «session»): serve a funzioni tecniche e di sicurezza del sito, all'accesso dell'amministratore e a evitare che semplici aggiornamenti della homepage incrementino ripetutamente il contatore visite. La durata ordinaria è collegata alla sessione del browser; per la sessione amministrativa il server prevede una durata massima di 6 ore. localStorage «renato_privacy_choices_v33» (prima parte): conserva la decisione dell'utente relativa a statistiche e mappe esterne, con un limite di validità di 180 giorni. Non è un cookie statistico; serve a ricordare una scelta effettuata dall'utente. Contatore interno: mantiene nel database del sito soltanto un totale numerico aggregato delle visite alla homepage. Non utilizza un cookie analitico autonomo e non conserva gli indirizzi IP nel database del contatore. Questi strumenti tecnici non richiedono il consenso previsto per i cookie e gli strumenti di tracciamento non necessari, fermo restando l'obbligo di informativa. 3. STATISTICHE FACOLTATIVE — GOOGLE ANALYTICS 4 Fornitore: Google. ID di misurazione: G-6LDJ00X4DJ. Finalità: misurare le visite e le interazioni con le pagine per migliorare il sito. Attivazione: soltanto dopo il consenso alla categoria «Statistiche». Se il consenso non viene fornito, il codice del sito non carica il tag Google Analytics. Cookie di norma associati al servizio: «_ga», usato per distinguere gli utenti, e «_ga_<ID>», usato per mantenere informazioni sulla sessione. Google indica per entrambi una scadenza predefinita di 2 anni, soggetta alle limitazioni dei browser e alle impostazioni del servizio. I cookie effettivamente presenti possono variare in seguito ad aggiornamenti del fornitore. Per maggiori informazioni: https://support.google.com/analytics/answer/11397207?hl=it e https://policies.google.com/privacy 4. MAPPA INTERATTIVA FACOLTATIVA — OPENSTREETMAP Fornitore: OpenStreetMap Foundation. La mappa della pagina Contatti viene caricata solo se l'utente autorizza la categoria «Mappe esterne» o utilizza il pulsante «Carica la mappa». L'attivazione stabilisce una connessione con il servizio OpenStreetMap, che può ricevere dati tecnici relativi alla richiesta, compreso l'indirizzo IP. Eventuali cookie o altri strumenti utilizzati dal servizio esterno sono disciplinati dall'informativa del fornitore: https://osmfoundation.org/wiki/Privacy_Policy La visita del sito resta possibile anche senza caricare la mappa. 5. COME GESTIRE IL CONSENSO Alla prima visita il sito propone «Rifiuta», «Personalizza» e «Accetta tutti». Le categorie non necessarie sono inizialmente disattivate. Il visitatore può consentire separatamente le statistiche e la mappa esterna oppure rifiutarle entrambe. La scelta viene ricordata nel browser per 180 giorni. Per modificare o revocare la scelta in seguito, utilizzare «Preferenze cookie» nel footer del sito. Se viene revocato il consenso alle statistiche, il sito interrompe il caricamento di Google Analytics e tenta di eliminare i suoi cookie di prima parte; questo non cancella automaticamente dati già trasmessi al fornitore. È possibile eliminare cookie e dati locali anche dalle impostazioni del browser; in tal caso il sito potrà ripresentare la richiesta di consenso. 6. COLLEGAMENTI ESTERNI Il sito può contenere collegamenti a Google Maps per indicazioni stradali e recensioni. Questi collegamenti non caricano Google Maps all'interno del sito: l'eventuale trattamento dei dati da parte di Google avviene quando l'utente decide di aprire il collegamento esterno. 7. TITOLARE E CONTATTI Titolare: Ristorante Renato di Bologna Daniele, partita IVA 02909040236, Via Vago 6, 37042 Caldiero (VR), Italia. Contatto: info@ristoranterenato.it. Per ulteriori informazioni sul trattamento dei dati e sui diritti degli interessati, consultare la Privacy Policy del sito.
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